Realizada entre os dias 17 e 19 de dezembro, a 1ª edição natalina da Feira Sabor Gaúcho movimentou o Centro Histórico de Porto Alegre, proporcionando um faturamento de R$ 94.802, ao longo dos três dias do evento, para as 14 agroindústrias familiares participantes. O evento foi promovido pela Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR) e pela Emater/RS-Ascar, consolidando-se como uma oportunidade de valorizar os produtos das agroindústrias gaúchas no período que antecede o Natal.

O secretário de Desenvolvimento Rural, Vilson Covatti, destacou a importância da feira como um marco para o setor. "Assim como o Natal, essa feira simboliza um novo ciclo para o nosso trabalho e um reconhecimento aos agricultores familiares que participaram, representando as quase 4 mil agroindústrias integrantes do nosso Programa Estadual de Agroindústria Familiar (Peaf). Em 2025, ao lado do governador Eduardo Leite, reafirmamos nosso compromisso de ampliar esses números e fortalecer ainda mais a geração de renda na agricultura familiar gaúcha", afirmou.

A edição natalina encerrou o calendário de feiras apoiadas pela SDR em 2024, totalizando 50 eventos organizados ao longo do ano. Com um aporte de R$ 5,6 milhões em recursos, essas feiras movimentaram R$ 26,4 milhões em vendas de produtos certificados com o selo Sabor Gaúcho.

De acordo com o presidente da Emater/RS-Ascar, Luciano Schwerz, essa edição natalina da feira foi essencial para aproximar as agroindústrias dos consumidores, além de fornecer um reforço no caixa das agroindústrias, gerando renda e oportunidade de novos negócios. "Comemoramos o sucesso da feira, com vendas expressivas e produtos de excelente qualidade, apresentados de forma diferenciada, especialmente pensados para o espírito natalino. Agradecemos o empenho e a dedicação das nossas equipes, além da parceria fundamental com a SDR, que tornou esse evento possível", comemorou.

As agroindústrias participantes ofereceram ao público laticínios, embutidos, geleias, doces e pães. Os empreendimentos presentes são: Crochemore (Pelotas), Casa do Sabor (Paraí), Estrelat (Estrela), Produtos Lilien (Picada Café), Smiderle (Nova Pádua), Skyllo Nozes (Arroio do Tigre), Sabores do Rancho (Estância Velha), Produtos Rodeio (Presidente Lucena), Cachaçaria Harmonie Schnaps (Harmonia), Zottis (Bento Gonçalves), Hermes (Arroio do Tigre), Mel da Terra (Santo Antônio da Patrulha), Azeite de Oliva Nô (Pinheiro Machado) e Truteria (Eldorado do Sul).

Com o sucesso da edição natalina, a SDR planeja ampliar ainda mais a visibilidade e o impacto das feiras em 2025. O objetivo é continuar fortalecendo as agroindústrias familiares gaúchas, valorizando o trabalho no campo e promovendo o desenvolvimento econômico sustentável no Rio Grande do Sul.